Lassa pur che ‘l mond el disa

ma Milan l’è un gran Milan

on bel piatt de busecca con dent i borlott

on oss buss cont intorna el risott

on litrott de quell bon cont on bell minestron

fan content ogni milaneson!

 

Alfredo Bracchi

 

(Dejemos que el mundo lo diga

pero se está bien en Milán

un buen plato de busecca con frijoles borlotti dentro

un ossobuco con risotto alrededor

y un litro de lo bueno con un buen minestrone

hace contento a cada milanés)